WÜSTHOF來自於德國Solingen的廚刀品牌,德國製+Solingen製刀重鎮,品質絕對是一流.雙人牌Zwilling J.A.Henckels、Boker、WMF,這些品牌也都是來自於德國刀城Solingen。自1814成立至今,一直由WÜSTHOF家族經營,目前已來到第七代,到現在都一直維持純德制的傳統.不走低價代工路線,在德國或是歐洲,WÜSTHOF在知名度及銷售量都高於雙人牌,只是雙人牌廣告宣傳多,在亞洲市場必較有名。
WÜSTHOF的刀擁有下列基本特質:
1.非常銳利
2.銳利度耐用持久
3,容易清潔,抗汙力強
4.容易磨刀回覆其性能