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德國 Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 果醬凝膠粉 50g

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  • 商品貨號:DFS000842
  • 商品品牌:Dr.Oetker
  • 商品點選數:30
  • 會員評價: comment rank 5
市場價格:NT186元
本店售價:NT155元
註冊用戶:NT155元
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商品描述

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Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 果醬凝膠粉 50g

 

可用於製備特別果味且甜度較低的果醬、一般果醬和果凍。

每包Dr.  Oetker Gelfix Extra 2:1 需要 1,000 克預製水果和 500 克糖,或製作果凍需要 750 毫升果汁和 400 克糖。也可以使用任何市售的果汁或花蜜(葡萄汁除外)來製作果凍。使用 Dr.  Oetker Gelfix Extra ,您不僅可以自由選擇水果,還可以選擇糖的類型:如果您願意,除了白糖之外還可以使用紅糖,並為您的果醬添加淡淡的焦糖味。

Dr.  Oetker Gelfix Extra 2:1 含有從蘋果和柑橘類水果中提取的植物果膠,省去您熬煮果醬費時費工的勞累,也大大增加作品成功機會。

 

成分:葡萄糖、膠凝劑(果膠(E 440))、酸化劑(檸檬酸(E 330))、防腐劑(山梨酸(E 200))、棕櫚油

 

使用方式:

1. 將準備好的水果切碎或粗打成泥或量取果汁並放入大平底鍋中。

2. 1 Dr.  Oetker Gelfix Extra 2:1 與糖混合,再與水果混合物混合,邊攪拌邊煮沸。在不斷攪拌的同時煮至少 3 分鐘。

3. 如有必要,可以撇去不需要的水果混合物,裝進準備好的玻璃杯(事先消毒過)裝滿。立即蓋上蓋子並倒扣放置約 5 分鐘。

 

產品型態:

凝膠粉末

 

儲存/使用說明:

儲存陰涼乾燥處。

 

規格/容量:

25*2

 

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